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產品展廳
直供營養(yǎng)強化劑L-組氨酸食品級組氨酸現(xiàn)貨
起訂量 (公斤)價格
25-200380 /公斤
200-500370 /公斤
≥500360 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-08-10
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產許可證編號 SC20137148200057
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
外觀 白色粉末
保質期 2年
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 組氨酸
含量 99%

中文名稱:L-組氨酸

包裝規(guī)格:25kg/桶

英文名稱:L-Histidine

法定編號:CAS[71-00-1];FEMA3694

分子式:【C6H9N3O2】

分子量:【155.16】

性 狀 :白色晶體至結晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水,極難溶于乙醇,不溶于乙醚。用 途:用作食品添加劑,營養(yǎng)強化劑

 

組氨酸是構成蛋白質的基本單位,是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸為亞氨基酸外,其他氨基酸均為α氨基酸。組成蛋白質分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年內證實了它們可以異構為D-氨基酸,具體機制還未研究。


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