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結晶果糖（果糖） 食品級甜味劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (千克)價格
- 1-25￥16 /千克
- 25-500￥14 /千克
- ≥500￥10 /千克
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | ** |
| 型號 | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
果糖存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖結合構成日常食用的蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙醚。果糖是是所有的糖中較甜的一種，它比蔗糖甜一倍，廣泛分布于植物中。果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。
果糖特點：具有良好的吸濕性。在糖類中，果糖的吸濕性強，很容易吸收水分。果糖是單糖、易于酵母利用、發(fā)酵速度快, 果糖受熱易分解,易與氨基酸發(fā)生焦化反應。
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